Как приготовить своими руками колбасу

Само сырье перед проворачиванием следует подержать в холодильнике хотя бы час-два, чтобы в мясорубке оно не потеряло все соки. Проверни мясо Можно, конечно, купить уже готовый фарш, но лучше сделать его самому с помощью старой доброй мясорубки — так ты будешь уверен в качестве мяса. Добавь специй Начини уже готовый фарш ароматами, солью и что там еще тебе требуется по рецепту. Если ты хочешь, чтобы в следующий раз на твоем гриле или сковороде оказалось что-то повкуснее, чем свиная мошонка, возьми процесс в свои руки.

Если же ты эстет и не против повозиться, иди другим путем:

Своими руками - КОЛБАСА

Как приготовить своими руками колбасу

Закончив со специями, поставь фарш в холодильник на пару-тройку часов — пусть напитается запахами. Закончив, попробуй чуть-чуть фарша на вкус. Проверни мясо Можно, конечно, купить уже готовый фарш, но лучше сделать его самому с помощью старой доброй мясорубки — так ты будешь уверен в качестве мяса. Само сырье перед проворачиванием следует подержать в холодильнике хотя бы час-два, чтобы в мясорубке оно не потеряло все соки.

Соль, вино, масло и прочие текучие жидкости бухай в уже готовый фарш.

Как приготовить своими руками колбасу

Приготовление колбасок не требует ни дорогостоящего оборудования, ни утилизации груды отходов. Перемешивая, не слишком усердствуй и не сжимай фарш стальной хваткой — чтобы потерять как можно меньше сока. Проверни мясо Можно, конечно, купить уже готовый фарш, но лучше сделать его самому с помощью старой доброй мясорубки — так ты будешь уверен в качестве мяса. Крути ручку уверенно, но медленно, чтобы из мяса выдавливалось меньше сока. Если же ты эстет и не против повозиться, иди другим путем:

Соль, вино, масло и прочие текучие жидкости бухай в уже готовый фарш. После того как ты набьешь его в оболочку, обратного пути не будет, так что не упусти последнюю возможность досолить и доперчить. Проверни мясо Можно, конечно, купить уже готовый фарш, но лучше сделать его самому с помощью старой доброй мясорубки — так ты будешь уверен в качестве мяса.

Как приготовить своими руками колбасу

Проверни мясо Можно, конечно, купить уже готовый фарш, но лучше сделать его самому с помощью старой доброй мясорубки — так ты будешь уверен в качестве мяса. Приготовление колбасок не требует ни дорогостоящего оборудования, ни утилизации груды отходов. Соль, вино, масло и прочие текучие жидкости бухай в уже готовый фарш.

Как приготовить своими руками колбасу

Как приготовить своими руками колбасу

Приготовление колбасок не требует ни дорогостоящего оборудования, ни утилизации груды отходов. Перемешивая, не слишком усердствуй и не сжимай фарш стальной хваткой — чтобы потерять как можно меньше сока. Само сырье перед проворачиванием следует подержать в холодильнике хотя бы час-два, чтобы в мясорубке оно не потеряло все соки.

Перемешивая, не слишком усердствуй и не сжимай фарш стальной хваткой — чтобы потерять как можно меньше сока. Само сырье перед проворачиванием следует подержать в холодильнике хотя бы час-два, чтобы в мясорубке оно не потеряло все соки. Добавь специй Начини уже готовый фарш ароматами, солью и что там еще тебе требуется по рецепту.

Перемешивая, не слишком усердствуй и не сжимай фарш стальной хваткой — чтобы потерять как можно меньше сока. Крути ручку уверенно, но медленно, чтобы из мяса выдавливалось меньше сока. Добавь специй Начини уже готовый фарш ароматами, солью и что там еще тебе требуется по рецепту. Закончив со специями, поставь фарш в холодильник на пару-тройку часов — пусть напитается запахами.

Проверни мясо Можно, конечно, купить уже готовый фарш, но лучше сделать его самому с помощью старой доброй мясорубки — так ты будешь уверен в качестве мяса.



Сделать когти из бумаги своими руками
Колодцы своими руками из камня фото
Сделать поделку своими руками из кабачка
Детские пюре своими руками рецепты на зиму
Украшение для ребенка из мастики своими руками
Читать далее...

Сохраните и поделитесь информацией в соц. сетях:


Быстрый поиск информации

© 2012-2017. http://mirra35.ru